Ingredientes:

• 1 embalagem de tiras sem frango Verdali;⠀
• 2 colheres de sopa de creme de ricota, iogurte natural ou creme de castanha de caju;⠀
• Pão italiano fatiado;⠀
• Azeite de oliva;⠀
• Orégano.⠀

Modo de preparo:

Corte o pão italiano em fatias de 1 dedo. Disponha em uma forma e regue com um fio de azeite de oliva. Salpique orégano e leve ao forno para tostar por cerca de 5 a 10 minutos, até ficar crocante. Enquanto isso, na frigideira, refogue as Tiras Sem Frango num fio de azeite de oliva. Adicione 2 colheres de sopa de creme de ricota, iogurte natural ou creme de castanha de caju. Misture bem com as Tiras e sirva sobre as fatias tostadas de pão. Decore com salsa ou manjericão e sirva.
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Para o creme de castanha de caju:⠀
Deixe 1 xícara de castanhas de caju cruas de molho por 8h, escorra. Bata no liquidificador com água limpa, cerca de ⅓ a ½ xícara conforme a textura desejada. Adicione 1 pitada de sal.⠀