Ingredientes:

• 1 abóbora cabotiá ou paulista;⠀
• 1 cebola picada;⠀
• Azeite de oliva;⠀
• Sal, pimenta, páprica e gengibre à gosto.;⠀
• 1 embalagem de Bacon Crispy Verdali.⠀

Modo de preparo:

Lave bem e a abóbora e leve ao microondas por 5 minutos. Isso vai facilitar a remoção da casca. Corte a abóbora em fatias, tire a casca e as sementes. Na panela, adicione 1 fio de azeite de oliva, refogue a cebola e adicione os cubos de abóbora. Adicione os temperos naturais e adicione água até cobrir a abóbora. Deixe cozinhar até que abóbora fique bem macia. Bata a sopa com um mixer ou no liquidificador para virar um creme. Volte para a panela, prove o sal. Sirva com o Bacon Crispy.⠀