La receta es sencilla: el pan francés se cortará por la mitad y puedes quitar el migajón o presionarlo hacia el fondo.

Para el relleno:

• 1 paquete de Carne Molida Vegetal Verdali®;
• 1 cebolla pequeña cortada en cubos;
• 2 tomates medianos picados con semillas;
• Sal y pimienta al gusto;
• Pimentón picante (opcional);
• 1 cucharada de aceite de oliva.

Instrucciones:

Sofríe la cebolla en el aceite de oliva. Agrega la carne molida y mezcla bien. Añade el tomate, las especias y deja cocinar hasta que el líquido se reduzca un poco. Después de eso, simplemente rellena el pan francés ya sin migajón.